蔵元の話を聞く会の開催ご案内

黒糖焼酎の「奄美酒類」、参加者募集中!!

 

ご存知ですか。

黒糖焼酎は米 麹とサトウキビからとれた純黒砂糖を原料に醸造した本格焼酎。

奄美地域だけが国に製造を許されています。

徳之島の泉重千代さんが愛飲していた焼酎で、長寿の焼酎ともいわれています。

そこで、トコトン、黒糖焼酎の飲み方、親しみ方を知ってみようではありませんか。

ナビゲーターは黒糖焼酎蔵元、奄美酒類さんです。

 

<会の進行>

1.食前酒 「黒奄美」25度をキビス・サイダー割で体験

2.「奄美」25度、「黒奄美」25度を水割、炭酸割で体験

3.「奄美」30度、「瑠璃色の空」30度(JAL採用)をお湯割で体験

4.「ブラック奄美」40度、「古酒」40度、甕壺貯蔵隠し酒、太古酒を一気呑み比べ

 

この際、黒糖焼酎を徹底的に味わってみませんか。

ときに、なぜ、黒糖焼酎のつまみに、奄美の人たちは

黒糖をかじるのでしょうか。答えは当日、会場で!!

 

日程:2017106日(金)

時間:午後6時半~8時半

★場所:そば酒房 福島(http://www.npo-furusato.or.jp/soba/soba-fukushima.htm

参加費:5800円(料理、十割そばなど7品付き)

 

【上記催事についてのご予約・お問合せ】

参加日、参加人数を明記の上、メール、またはお電話にてお申込みください。
    電話: 03-3518-8846、 メール: honbu@npo-furusato.or.jp

確認後、お返事を差し上げます。

先着、定員に達した時点で締め切らせていただきます。

少人数の飲み会、お集まりにもご利用ください。